200 ml červené čočky V

Asi ½ kg zralých sladkých rajčat nebo 1 plechovka konzervovaných D

1 hrnek rajčatové passaty nebo 2PL silného rajčatového protlaku s vodou D

Přepuštěné máslo Z

200 ml kokosového mléka Z

1 PL nerafinovaného třtinového cukru Z

Plátek čerstvého zázvoru K

2 KL sušeného zeleninového vývaru V

¼ KL domácí citronové pasty D+O+V (nebo kůra a šťáva z citronu)

¼ KL kurkumy O

Špetka chilli K

½ KL mletého semínka koriandru K

Troška čerstvého nebo sušeného oregana O/K

Pepř K

Sůl V

Voda podle potřeby – cca 1,2 l V