Možnosti stravování
Rádi bychom Vás informovali o možnostech Stravování v blízkosti školy, kde probíhá výuka TCM.
Nabízíme možnost objednání sobotního menu, které bývá stejné po jeden měsíc za cenu 180 Kč.
Říjnové menu:
Zeleninový vývar, ve kterém se vaří čerstvá sezónní zelenina.
Pohled TČM: Teplá polévka na začátku jídla podporuje slezinu a žaludek, které podle TČM zpracovávají potravu na energii čchi. Zelenina v teplém vývaru dodává tekutiny a zvlhčuje. To se hodí hlavně na podzim, kdy podle TČM vládne suchost a nejcitlivější jsou plíce.
Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou, rýže s kardamonem
Pohled TČM: Kuřecí maso má hřejivou a sladkou povahu. Posiluje čchi a krev a vyživuje slezinu i žaludek. Proto se hodí při únavě, slabosti, zimomřivosti a v období rekonvalescence. Teriyaki omáčka spojuje několik chutí. Slaná sójová omáčka působí na ledviny, sladká složka harmonizuje střed těla a zázvor s česnekem hřejí, rozhánějí chlad a podporují trávení. Rýže je neutrální a sladká a patří k nejzákladnějším potravinám pro posílení čchi sleziny. Kardamon je hřejivý a štiplavý. Přeměňuje vlhkost, rozhýbává čchi a ulevuje od pocitu plnosti a nadýmání. Rýže díky němu lépe stravitelná a lehčí.
Celkově jde o prohřívající a posilující jídlo vhodné pro chladné dny a pro lidi, kterým je často zima nebo mají málo energie.
Vegetariánský hlavní chod
Sýrová omáčka s hlívou ústřičnou a žampiony, rýže s kardamonem
Krémová sýrová omáčka s orestovanou hlívou ústřičnou a žampiony. Plná, hřejivá a zemitá chuť, doplněná voňavou kardamonovou rýží.
Jde o vyživující a zvlhčující vegetariánské jídlo s vyváženým poměrem hřejivých a chladivějších složek. Vhodné je hlavně pro ty, kdo potřebují posílit energii a na podzim trpí suchostí.
Dezert
Moučník
Již jste měli možnost ochtunat:
Další tipy stravování v blízkosti školy
- Charlie´s Park – 500 m od školy
- vietnamská restaurace naproti hotelu Kozák
- Hotel Kozák
- Kometa pub