Dietetika podle tradiční čínské medicíny

V tradiční čínské medicíně neexistuje jasná hranice mezi jídlem a lékem, tedy: Každá potravina může být zároveň lékem i jedem, záleží na použitém množství.

A tím se řídí i dietetika podle TCM, která dále říká, že většině nemocí můžeme předcházet či je léčit správně zvolenou stravou.

Její principy může využít kdokoliv a kdykoliv. A vůbec není nutné zaujmout striktní výživový směr jako je makrobiotika, veganství či vegetariánství apod.

 Každé roční období pro Vás připravujeme několik tipů lahodných pokrmů podle pěti elementů. Nezapomeňte se podívat i do sekce články, kde pro Vás pravidelně připravujeme zajímavé informace o stravě a recepty.