Detoxikační smoothie
2 porce
1 malý banán Z
1 malé sladké jablko Z
1 hrst baby špenátu Z
1 hrst listů pampelišky-smetanky lékařské nebo bršlice-kozí nohy, popř. alespoň hořkého salátu jako rukola nebo čekanka D
1/3 oloupaného červeného grepu O
Kousek čerstvého zázvoru K
Špetka kurkumy O
1 PL lněných semínek Z
1 PL semen nebo drti ostropestřce D
Voda nebo Tibi kefír dle potřeby V
Špetička soli V
KL=kávová lžička, PL=polévková lžíce
Z=element Země, K=element Kovu, V=element Vody, D=element Dřeva, O=element Ohně
Večer předem
- Nasypte do hrnečku lněná semínka a ostropestřec, přidejte špetičku soli a zalijte dvojnásobkem vody.
Ráno
- Do nádoby smoothie makeru nebo mixéru vložte kousky banánu, jablka a po hrsti špenátu a pampelišky nebo bršlice.
- Přidejte 1⁄3 oloupaného červeného grepu, kousíček očištěného zázvoru, špetku kurkumy a celý obsah hrnečku s namočenými semínky i s vodou.
- Zalijte vodou či Tibi kefírem – zpočátku asi 2dcl a rozmixujte. Podle toho, jak chcete mít smoothie husté, přidejte eventuálně další tekutinu.
- Nápoj vypijte ihned po přípravě, případně uzavřete od přístupu vzduchu a nenechávejte ani na světle. A zkonzumujte nejpozději během půl dne.
Tip
- Banán lze nahradit dalším jablkem