Probereme trošku teorie – jak je to se sacharidy – zda ano či ne a na co si dát pozor.
Podíváme se na cukry a slazení obecně a na co si u nich dát pozor, protože ne všechny, které jsou označované jako zdravé, skutečně zdravé jsou.
Řekneme si něco i o mouce – druhy tradiční i netradiční a jak si nimi pracovat, aby byly pro nás opravdu prospěšné.
V praktické části si uvaříme:
– jeden kompletní a snadný oběd, který zahřeje
– tři druhy nepečeného cukroví
– 2 rychlé a snadné recepty, které můžete využít i jako pohoštění pro nečekanou návštěvu